李家園的主要建築,這裡有提供住宿,就算是酷熱的夏日,住在這裡也不必開冷氣~~
眺望戶外,藍天白雲青山綠水,令人心曠神怡
火烤桶子雞
雞得先用祖傳的醬料醃製好
準備放入桶狀的火爐中
這就是烤雞的桶子,準備生火囉
哇~~金黃油亮~~垂涎三尺了吧~~~
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從山上可以遠眺玉里的高寮社區,秀姑巒溪和高寮大橋
香噴噴的烤雞出爐了
沿著台九線公路到玉里鎮大禹里社區,向東由產業道路進入海岸山脈,一路蜿蜒而上,花東縱谷愈加顯影,秀姑巒溪彩繪大地的痕跡歷歷在目,峰迴路轉屢屢別有洞天。赤柯山就位於海岸山脈中高度約海拔九百公尺的峰頂上。 赤柯山風景裡最最迷人的景緻,不消說當然是金針花海囉!即使非開花期,景象油綠一片,依舊怡人。伴著金針園則是一片茶園風光。 「赤柯」,是一種常綠闊葉大喬木的名字,它的原名是「赤柯」,又叫「赤皮」、「石櫧」,屬殼斗柯。這種樹木原產在台灣中區以北海拔250~1500公尺的山區,由於它的纖維組織成扭絲狀,結構緊密,因此樹幹的質地非常堅硬,過去經常用來製作農具的握柄、槍托或建材即由此而來。 民國四十年以前,這裡的原生樹林中有六成以上是赤柯樹,「赤柯山」的名字即由此而來。不過,到了日治時期,日本人在這裡發現了這種質地堅硬的樹木後,便開始大量砍伐運往日本,戰時使用的數量更為驚人。二次大戰後,在山谷的沼澤裡還發現一批被砍伐下來的赤柯樹材,當日本政府還來不及運走,已戰敗投降了。後來農民們廣種金針,這個貯材地被紅壞土和金針園覆蓋,如今只有世居此地的居民,還可以清楚地指出這個歷史遺跡的所在。 不過,赤柯山上至今還可以看到幾座用赤柯樹建造的老房子。在山間小徑上,也還有零星的幾棵高大的赤柯樹。往「忘憂谷」的方向走到路的盡頭,除了幾棵赤柯神木獨立於天地間,還可隔著幽深的山谷,遠眺對面壯觀的裸露岩壁,蔚為奇景。